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Lambuzo
Lambuzo es un restaurante de tapas y platos gaditanos sin pretensiones, donde abunda el pescaíto frito, el puchero y los postres artesanos. Un lugar auténtico dotado de cierto aire retro familiar con sus paredes encaladas, el croché de trapillo, las estanterías con productos de la tierra (que están a la venta) y los aparadores antiguos. La familia Moreno García (gaditanos) ha puesto en marcha este espacio de la zona de Opera donde los turistas conviven con una clientela habitual, entre la que no faltan andaluces con morriña del sur. Aquí todos los Moreno ponen su grano de arena: los cabeza de familia, Pepe Moreno y María José García, son los…
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Federal
Tommy Tang y Crick King forman el tándem australiano que hizo célebre el Federal de Barcelona y ahora, desvinculados del local de la ciudad Condal -aunque no de la marca- traen Federal Madrid al barrio de Conde Duque. Este original café restaurante atrapa al cliente y consigue que vuelva una y otra vez, imitando el efecto del típico boomerang del país del que son originarios. Los dueños son también los responsables del diseño y la decoración de un local amplio y lleno de luz. Sus enormes ventanales crean un ambiente informal y relajado, donde el visitante se acerca para probar una cocina bio con referencias de los cinco continentes, desde…
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Only You Hotel & Lunge
Estamos acostumbrados a que los hoteles tengan bar, pero Only YOU Hotel & Lounge nos sorprende con lo contrario: es un bar con hotel. Tanto es así, que cuando el cliente entra en este remozado palacete del siglo XIX lo primero que encuentra es el gastro bar y coctelería, porque el grupo de hoteles Palladium, dueño entre otros de Ayre Hoteles y el complejo Ushuaïa Ibiza, se ha encargado de que la recepción quede escondida, sólo visible para aquel que quiera alojamiento. Publicado en Madrid Diferente
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Lakuntza
En estos tiempos en que los nuevos experimentos culinarios abundan y las espumas de mil sabores acompañan a cada plato, el restaurante-asador Lakuntza se ha lanzado a la aventura de respetar el sabor original de cada producto. Porque a veces unas alcachofas a la plancha, así sin más, están increíbles. Publicado en Madrid Diferente
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The Place
Este pequeño restaurante para ‘sibaritas de presupuestos ajustados’ está ubicado en el 16 de la calle Noviciado, y es perfecto para pasarse a cualquier hora del día. Con una carta sin pretensiones, a base de platos con pocos ingredientes pero de calidad, The Place es el sitio donde todo sabe bien. Al menos, eso intentan. Publicado en Madrid Diferente
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Freedonia en Joy Eslava
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Nariz Roja
El centro infantil Nariz Roja es una historia aparte. Avi Gómez lo fundó con la idea de crear “algo diferente a lo que ofrecen las guarderías en España”, un lugar en el que el aprendizaje se realice a través de juego, del arte, la música o las manualidades. Su objetivo es que los pequeños lleguen al conocimiento a través de la exploración, de la manipulación. Así, este centro en el barrio de Argüelles está poblado de propuestas novedosas para niños y padres, desde talleres de historia hasta risoterapia, sin olvidar los idiomas o el teatro. Publicado en Madrid Diferente con Niños
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En Un Lugar de Chamberí
En Un Lugar de Chamberí es una ludoteca con trasfondo. Al entrar, se ve, sin trampa ni cartón, su amplia sala de juegos y su parque de bolas, aptos para pasar una tarde divertida jugando por horas. Sin embargo, este espacio va más allá del simple entretenimiento. En sus salas, alberga grupos de juego para bebés, talleres de idiomas, cumpleaños, magia, cuentacuentos y muchas ideas más que bullen en la cabeza de Jorge Carballo y que no nos desvela “por si acaso”. Publicado en Madrid Diferente con Niños
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Sueños Polares
Sueños Polares es una tienda de ropa un poco loca, en la que lo mismo te encuentras una bici colgada de la pared que una ballena. Sueños Polares es una canción de los españoles Family y un espacio inspirador e impulsivo, con prendas para niños y padres que buscan desmarcarse de lo tradicional. En esta tienda multimarca, venden moda urbana para peques desde los 0 hasta los 16 años, minimalista, con diseños divertidos y rompedores y prendas atrevidas, roqueras o bohemias. Para no parecerse a nadie ni pasar desapercibido. Publicado en Madrid Diferente con Niños
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It Dogs
It Dogs, perritos con glamour Publicado en Madrid Diferente